待ち時間はどのくらいだろう？
待ち時間やお店のちょっとした工夫もお伝えします！
こんにちは！回転すし大好き、かっぱ(@hiroeverything)です。
今から6年前のことです。
北海道旭川で食べた「トリトン」のお寿司があまりに美味しくて、また行きたいなぁとずっと思っていたんです。
それで調べたらね。東京ソラマチにあった！
やった！
ということで期待に胸を膨らませて行ってきました。
人気店なのでそれなりに待ちますが、もうめちゃ旨しです。
ネタが新鮮！そして分厚い！
あと並んでいるお客さん見たら、小さいお子さん連れも多かったんですけど、お店がちょっとした工夫をしてて感心しました。
親御さんは結構助かるんじゃないか～って。
そこでこの記事では、これから「トリトン 東京ソラマチ店」に行こうと考えている方に向けて、お寿司の美味しさや待ち時間などをお伝えしたいと思います！
たくさんの写真を織り交ぜながらお伝えしますよ！
それでは早速いきましょう！
関連記事：>>待ち時間も退屈しない！回転寿司「根室 花まる KITTE丸の内店」は悶絶するほどの美味しさだった。
北海道発の回転寿司店「トリトン」は東京でも大人気！
北海道から満を持して東京に進出した「トリトン」は、都内では「東京ソラマチ」と「池袋」に店舗を構えています。
今回行った東京ソラマチ店は、東京スカイツリータウンの6階です。
押上駅、とうきょうスカイツリー駅からだとすぐで、JR錦糸町駅からだと歩いて20分ほどかかります。
晴れている日は、スカイツリー目指して錦糸町駅から歩くのも楽しいですよ！
「トリトン」は人気店だけあって行列は必至！
あの「食べログ」でも、その人気はうかがえます。
東京都の回転寿司店ランキングで堂々の第3位にランクインです！
いやぁ、これはもう食べてみるしかない！
とはいえ気になるのは「待ち時間」ですよね。
私が行ったのは平日午後12時半頃で、並び始めてから入店まで約30分でした。
食べログの口コミをまとめると大体こんな感じです。
【トリトンの待ち時間】
| 平日 | 休日 | |
| 昼12時頃 | 約30分 | 約60分 |
| 昼14時頃 | 約10分 | 約40分 |
| 夜17時頃 | 約20分 | 約40分 |
| 夜19時頃 | 約40分 | 約60分 |
※「食べログ」の口コミ(2018年分)をもとに作成
「トリトン」は一般的な回転寿司店と同様に「予約不可」なので、待つのは仕方がないですね。
美味しいお寿司のためなら…！
それで冒頭でもお伝えした、「小さいお子さん連れ」に対する、お店のちょとした工夫がコチラです。
絵本！！
絵本がレジカウンター横に置いてあったんですよ！
私の前に待っていたご家族も、お父さんがお子さんに絵本を読み聞かせていましたね。
お店のこういう小さな配慮は、好印象ではないでしょうか。
お寿司のネタが新鮮で肉厚！
ということで、いざ入店！
板前さんの威勢が良くて、明るい雰囲気です。
席に着くと、担当の板前さんが自己紹介してくれました。
なんだかちょっと嬉しい(笑)。
おなかが空いたぞ！！
早速メニューをオープン。
いいですね～、そそられますね～。
注文は備え付けの用紙に書いて渡すと、握りたてが頂けます。
よっしゃ、1発目！
真いか、ドーン！
う、、うまい！！
ネタが大きめでボリューミーですね！
真いかの甘さと、程よいねっとり感が美味しい。
期待アップですよ、これは！
続きまして、活つぶ貝！
活つぶ貝は1皿に1貫です。贅沢ですね！
つぶ貝って本当に美味しい。肉厚でコリッコリ！
つぶ貝の旨味が、噛めば噛むほど出てきますね。
ここから「炙りシリーズ」！
まず1皿目は、炙りえんがわ焦がし醤油。
どうですかこのビジュアル！
炙った上に焦がし醤油たらしてるんで、すでに美味い。
良い香りですよ！
えんがわの美味しい脂がじゅわ～ですね。
文句の付けどころなし！
炙り2皿目、炙りサーモン！
炙られた部分と、中の半生のバランスがちょうどいい！
ジューシーで美味しいですなぁ。
あ、ここでお皿の値段を確認しましょう(手遅れ)。
やっぱり回転寿司の中では少しお高めですかね。
でもね、美味しいのでね、たまにはいいですよね！
はい。戻りました。
ここからまぐろ！まずは漬けまぐろ。
ネタが大きいからプルンプルンっ。
味が染みてて美味しいです！
すかさず大トロ！！
貫禄の一貫。
脂のってますね～！
でもくどい脂じゃなく、甘いから美味しい。
まぐろ美味しければ、もう間違いないですね！
さらにトロたく巻きつまみながらの(このトロたくめっちゃうまい)、
アジ！
当然いやな臭みもなく、新鮮そのもの。
程よく脂がのってて思わず笑みがこぼれる美味しさ！
そろそろ終盤戦。
私は好きなもの最後に残すタイプなのでね、ここから贅沢のオンパレードですよ。
穴子！
ふわふわの穴子で、ツメもちょうどいいです。
鼻から抜ける穴子の香りがもう幸せ！
さらに、いくら！
粒が大きめの醤油漬けです！
いくらの粒が弾けて、中からとろ～って感じ。
私、いくらは多分、生まれたときから好き(ちょっと何言ってるかわからない)。
最後です！うに！！
なんだ、、この見せ方は、、！
(拡大してみよう)
(ぶれてしもうた…)
めちゃめちゃ濃厚なうにで、完全にトドメさされました。旨すぎ。
海苔もすごく美味しかった！
これ以上食べると、おなかぷーさん(25歳)になるんでね。ストップです。
11皿食べて、3,758円！
贅沢だったけど、美味しかったからよしとします！
いや～「トリトン」大満足です。
全部のネタが肉厚で美味しかった！
これは並ぶ価値大いにアリです！！
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その他お店についてのQ&A
カウンターが24席、4人用のテーブル席が6つ、扉で隠された6人用の小上がり席が2つという構成になっています。
意外とゆったりかもしれません。
私が行ったときは、最初から座れたので楽チンでした。
でもやっぱり握りたてが美味しいですよ！
「トリトン 東京ソラマチ店」の店舗情報
(天気悪くて先っぽが見えない…)
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